ما هو زيت الأوريجانو؟ وما هي فوائد هذه الزيت للجسم والبشرة؟ وكيف يمكن إستخدامه؟ وماهي الأضرار التي قد يسببها؟ سنتعرف على كل هذا وأكثر في موضوعنا اليوم.
زيت الأوريجانو ( Oregano Essential Oil ) هو أحد الزيوت الأساسية ويتم استخراجه من نبتة الأوريجانو التي تعرف عندنا في العالم العربي بأسماء مختلفة مثل: المردقوش والمرو، فلنتعرف معا أكثر حول هذه الزيت.
ما هو زيت الأوريجانو؟
يتم استخراج زيت الأوريجانو من نبتة الأوريجانو المعروفة علميا باسم أوريجانيوم ( Origanum vulgare )، وهي تنتمي لعائلة نبتتة النعناع، وتنمو تقريبا في جميع مناطق العالم، حيث كان يتم استعمالها كتوابل نظرا لطيبة رائحتها.
إشتهرت نبتة الأوريجانو منذ قديم الزمن عند العرب والإغريق والرومان، حيث كان يتم استخذامها لأغراض طبية، ففي الحضارة الإغريقية مثلا نجد أن كلمة أوريجانو مكونة من كلمتين، "أوروس" التي تعني الجبال، ة "جانوس" التي تعني البهجة والفرح.
بالإضافة إلى ذلك، فلقد تم استخذام نبتة الأوريجانو منذ عصور كتوابل للطبخ، نظرا للطعم الفريد والرائحة المميزة التي تظيفها للطعام.
يستخرج زيت الأوريجانو البري الأساسية من أوراق وبراعم هذه النبتة، حيث بعد أن يتم تجفيف هذه الأوراق في الهواء، يستخلص زيت الأوريجانو ويركز بواسطة تقنية التنقطير.
بعد استخراج زيت الأوريجانو الجبلي الأساسية، يمكن خلطه مع زيت آخر ويطبق في هذه الحالة موضعيا فقط، ولا يتم استهلاكه عن طريق الفم، وفي المقابل فإن الزيت الأساسية والتي هي متاحة على نطاق واسع كمكمل غذائي ومتوفرة في شكل قطرات أو كبسولات زيت الأوريجانو البري أو ألواح، هي التي يمكن استعمالها هن طريق البلع.
يحتوي زيت الأوريجانو الجبلي على عناصر أساسية وهي، الفينولات ( Phenols )، التربين ( Terpenes ) و التربينويد ( Terpenoids )، هذه العناصر الثلاث تمتلك خاصية مضاد للأكسدة وهي المسؤولة عن رائحة النبتة الطيبة (1):
- كارفاكرول وهو أحد الفينولات الأكثر تواجدا في زيت الأوريجانو البري، والذي أثبت قدرته على وقف نمو مجموعة من البكثيريا (2).
- ثيمول وهو مضاد فطري طبيعي يدهم الجهاز المناعي للجسم ويحمي ضد سم التوكسين (3).
- حمض الرزمارينيك وهو مضاد أكسدة جد قوي، يحمي الجسم من الجذور الحرة المسرطنة.(4)
إن العناصر المذكورة أعلاه وغيرها الكثير هي التي أعطت لزيت ونبتة الأوريجانو سمعتها الجيدة في مجال الطب، وخاصة قدرتها على أن تكون مضادة للأكسدة ومقاومة للفطريات والطفيليات وللألتهابات والعدوى الفيروسية.
سنتعرف فيما يلي على فوائد زيت الأوريجانو البري.
فوائد زيت الأوريجانو الجبلي.
1- زيت الأوريجانو مضاد حيوي طبيعي.
زيت الأوريجانو البري هو مضاد حيوي طبيعي والذي قد يساعد في محاربة البكتيريا الضارة، حيث أثبت أنه قادر على القضاء على البكتيريا التي تسبب التهاب الجلد والمسالك البولية والجهاز التنفسي.
ففي دراسة خاصة قام العلماء بأخد مجموعة من الفئران المصابة بالمكورات العنقودية الذهبية ، وقاموا بإعطائها زيت الأوريجانو الأساسية ليحددوا ما إذا كان هذا الزيت سيعزز حياتها، فوجدوا بعد 30 يوم من التجربة أن 43% من هذه الفئران قد عاشت. إن نسبة البقاء على قيد الحياة التي تم التوصل إليها أي 43% تعتبر حسب هذه التجربة جد مرتفعة وقريبة من معدل البقاء على قيد الحياة بنسبة 50 ٪ للفئران التي تلقت مضادات حيوية منتظمة. (5)
كما أثبتت دراسة أخرى أن زيت الأوريجانو الأساسية فعال ضد الميكروبات التي طورت نوع من المقاومة ضد المضادات الحيوية، وبالخصوص المكورات العنقودية الذهبية و العصيات، خيث أن هذان الإثنان معا يسببان عدوى القناة البولية والقناة التنفسية. (6)
2- زيت الأوريجانو يخفض من مستوى الكوليسترول.
أثبت زيت الأوريجانو الأساسية أن بالفعل قادر على تخفيض مستويات الكوليسترول المرتفعة، حيث أنه في دراسة أجريت على 48 متطوعا يعانون من مستوى كوليسترول مرتفع نسبيا، تم إعطائهم حمية صحية محدد ومجموعة من النصائح حول أسلوب الحياة الصحي، بالإضافة إلى ذلك تم إعطاء 32 منهم زيت الأوريجانو للاكل على شكل 25ml من الأوريجانو المقطر في الماء بعد كل وجبة.
بعد مضي ثلاثة أشهر من بدأ التجربة، لوحظ لدى المتطوعين الذين أخذوا الأوريجانو، انخفاض في مستوى LDL وهو الكوليسترول السيئ، وارتفاع في مستوى HDL وهو الكوليسترول النافع بالمقارنة مع باقي المتطوعين الذين تلقوا فقط الحمية الغذائية والنصائح.(7)
كما أن عنصر الكارفاكول المتواجد في الأوريجانو والذي سبق وذكرناه في الأعلى، أثبت في تجربة على فئران تخضع لحمية غدائية عالية الدهون على مدى 10 أسابيع، أنه يستطيع تخفيض مستويات الكوليسترول لديها. (8)
يرجح العلماء أن قدرة الأوريجانو على تخفيض مستويات الكوليسترول راجع إلى عناصر الفينولات والثيمول التي تتوجد فيه.(9)
3- الأوريجانو يمتلك خصائص مضاد أكسدة قوية.
ربما تسأل نفسك ما هي مضادات الأكسدة وما المنفعة منها، الجواب بكل بساطة هو أنها عبارة عن جزيئات قادرة على منع أو إبطاء تأكسد الجدور الحرة التي تتسبب في تكون الخلايا السرطانية، وبالتالي فهي جد ضرورية لللجسم خاصة مع انتشار أنواع السرطانات في عصرنا بسبب الثلوت.
قامت دراسة بمقارنة 39 نوع من النباتات العشبية بما فيها الأوريجانو، فوجدوا أن هذه الأخيرة تحتوي على أكثر تركيز من مضادات الأكسدة، حيث أن الأوريجانو يحتوي على مضادات الأكسدة بمعدل 30 ضعف ما تحتويه النباتات العشبية الأخرى كالزعتر ومردقوش والعرن المثقوب.
كما أنه عند المقارنة غراما مقابل غرام، نجد أن الأوريجانو يحتوي على 42 ضعف ما يحتويه التفاح من مضادات الأكسدة، و 4 أضعاف ما يحتويه التوت الأزرق، ويعتقد أن هذه الخاصية راجعة لإحتوائه على حمض الروزمارينيك.(10)
بفضل شدة تركيز زيت الأوريجانو الأساسية، فإنك تحتاج فقط لبضع قطرات من الزيت لتحصد نفس فوائد مضادات الأكسدة أثناء ستهلاكك لنبتة الأوريجانو الطازجة.
4- يساعد الأوريجانو في معالجة العدوى الفطرية.
العدوى الفطرية هي العدوى الناتجة عن اختراق الفطريات للحواجز الدفاعية عند الإنسان، وعادة ما تصيب الجلد الخارجي أو الداخلي أو فروة الرأس أو حتى بعض الأعضاء الداخلية كالرئة.
يتم استخدام زيت الأوريجانو للفطريات ، حيث أثبت قدره على محاربة الفطريات، وبالتالي نستنتج أن هنالك فوائد لزيت الأوريجانو للبشرة .
يمتلك زيت الأوريجانو الأساسية خاصية مضاد فطري، حيث وجدت دراسة أن إضافة هذا الزيت لحمام الأقدام (foot bath) يمكن أن يكون فعالا ضد العديد من السلالات الفطرية والبكتيرية.(11)
5- يحسن الأوريجانو من صحة القناة الهضمية.
فوائد زيت الأوريجانو للمعده
يحسن الأوريجانو من صحة القناة الهضمية في عدة طرق، فمعظم المشاكل الشائعة التي تحصل للجهاز الهضمي كالإسهال والألم والنفخ تسببها طفيليات الأمعاء.
في دراسة قديمة، تم إعطاء 600mg من زيت الأوريجانو الأساسية يوميا ل 14 متطوعا يعانون من مشاكل الأمعاء بسبب طفليات الأمعاء، وبعد مضي 6 أسابيع على بدأ التجربة، لاحظ جميع المتطوعين انخفاضا في طفيليات الأمعاء و77% منهم عولجوا تماما، كما لاحظوا خلال هذه التجربة تراجع الشعور بالإعياء والتعب المصاحب لهذه الطفيليات.(12)
كما وجدت دراسة أخرى أن زيت الأوريجانو الأساسية قد يعالج الإلتهابات البكتيرية في الأمعاء الدقيقة، هذه الإلتهابات في الأمعاء الدقيقة هي التي تسبب انتفاخ البطن والغازات الزائدة، ويعزى ذلك لكون زيت الأوريجانو البري يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات قوية.(13)
ويساعد أيضا زيت الأوريجانو في تخفيف التعب الذي تتسبب به الطفيليات المعوية، ويتحقق ذلك بفضل تثبيط أنشطة هذه الطفيليات، ونذكر منها المتبرعمة الكيسية والمتحولة القولونية والإندوليماكس. (14)
6- زيت الأوريجانو تمتلك خصائص مضادة للإلتهابات.
وجدت عدة دراسات أن زيت الأوريجانو قد يخفف من الإلتهابات، والتي تكون عادة مرتبطة بالعديد من اللآثار الصحية الضارة.
في دراسة أجريت على الفئران تم خلالها استعمال خليط من زيت الأوريجانو الأساسية وزيت الزعتر الأساسية، لوحظ انخفاض في شدة الإلتهاب الحاصل لدى هذه الفئران في القولون.(15)
ترجع قدرة الأوريجانو على تخفيف الإلتهابات إلى احتوائه على عنصر الكارفاكرول.
7- الأوريجانو يساعد في تخفيف الألم.
يمتلك الأوريجانو خاصية مسكن ألم، حيث كان يستخدم تقليديا لتخفيف ألم التهاب المفاصل أو الروماتيزم من خلال التطبيق الموضعي، كما بخفف الكارفكرول أيضا من الألام المزمنة في الفم والوجه والعنق.(16)
8- يمتلك خاصية محاربة السرطان.
حسب دراسة، فإن زيت الأوريجانو الأساسية يمتلك خصائص مضادات الأكسدة ومضادات الإلتهاب والتي قد تساهم في محاربة السرطان.(17)
كما اكتشفت دراسة أخرى أن زيت الأوريجانو الأساسية يمكن أن يظهر نشاطًا مضادًا للتكاثر في حالة سرطان المعدة.(18)
كما وجدت دراسة أخرى أن زيت الأوريجانو الأساسية يسبب موت الخلايا السرطانية المتواجدة في القولون بسبب سرطان القولون.(19)
وأتبثت دراسة أخرى أن عنصر الكارفكرول يحارب الخلايا السرطانية خاصة سرطان الثدي (20)، كما يقلل هذا العنصر من إمكانية الإصابة بسرطان الكبد (21).
ووجدت دراسة أخرى أن الكارفاكرول هو مثبط قوي جدًا لنمو الخلايا السرطانية في الرئة البشرية. (22)
9- يساعد الأوريجانو على فقدان الوزن.
بفضل إحتوائه على عنصر الكارفكرول، فإن زيت الأوريجانو قد يساعد في انقاص الوزن.
تم إجراء دراسة على فئران تتناول ثلات أنواع مختلفة من الحميات الغذائية، الأولى عبارى عن حمية غذائية عادية ومتوازنة، الثانية عبارة عم حمية غذائية مشبعة الدهون، والثالتة كذلك مشبعة الدهون مع إضافة عنصر الكارفكول، فكانت النتائج كالتالي: الفئران الذين تناولوا كارفاكرول إلى جانب حميتهم الغذائية العالية الدهون، اكتسبوا وزنًا ودهونًا أقل بشكل ملحوظ من أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا عالي الدهون، علاوة على ذلك، فيبدو للباحثين أن الكارفاكرول يعكس سلسلة الأحداث التي تؤدي إلى تكوين الخلايا الدهنية في الجسم، وبالتالي فإن هذا العنصر يؤدي إلى التقليل من اكتساب الوزن. (23)
مازال هنالك حاجة لإجراء المزيد من التجارب والدراسات للكشف عن علاقة الأوريجانو بتخفيض الوزن، ولكن هذا لا يمنع من إضافته كجزء من نظام غذائي وأسلوب حياة صحيين.
10- يساعد زيت الأوريجانو في التئام الجروح.
استخدم زيت الأوريجانو الأساسية تقليديًا للمساعدة في التئام الجروح، واليوم تم تطوير عدة مراهم لشفاء الجروح باستخدام هذه الزيت كأحد مكوناته (24)، كما وجد أن هذه المراهم تمنع الثلوت الجرثومي قرب وعلى الجروح، خاصة الجروح الناتجة عن عمليات جراحية.
11- يعالج زيت الأوريجانو حب الشباب ومشاكل الجلد.
تم استخذام زيت الأوريجانو منذ القدم للقضاء على حب الشباب وتحسين مظهر البثور، وذلك عند الإستخدام الموضعي بشكل منتظم، حتى أن البعض في يومنا هذا يتخلى عن المضادات الحيوية الفموية التي توصف لعلاج حب الشباب في مقابل استخدام زيت الأوريجانو فقط.
كما يساهم هذا الزيت عند التطبيق الموضعي المنتظم على المناطق المتضررة من الجلد في الحد من: سلاق الفم والتهاب الأظافر وقدم الرياضي .
كيف يمكن استعمال زيت الأوريجانو؟
قبل استعمال زيت الأوريجانو الأساسية، يجب أن يتم تخفيفه بزيت أخرى، كزيت الزيتون أو زيت جوز الهند، كما يجب الإنتباه عند شراء زيت الأوريجانو إلى نسبة تركيزه والإلتزام بمقادير الإستعمال المرفقة معه.
كما ننبه إلى أنه لا يجب بلع زيت الأوريجانو الأساسية أو أي زيت أساسية أخرى.
1- لعلاج التهابات الجلد.
سوف تحتاج إلى:
- زيت الأوريجانو الأساسية.
- زيت الزيتون الطبيعية.
طريقة استخدام زيت الأوريجانو لعلاج التهابات الجلد: يمكنك استخدام قطرة واحدة من زيت الأوريجانو الأساسية مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وتطبيق هذا الخليط موضعيا على المنطقة المصابة. يساعد هذا المزيج المخفف في تقليل تهيج الجلد وتهدئة البشرة المتقرحة.
2- لعلاج قدم الرياضي.
سوف تحتاج إلى:
- زيت الأوريجانو الأساسية.
- ماء دافئ.
- ملح البحر.
طريقة استخدام زيت الأوريجانو لعلاج قدم الرياضي: يمكنك استخدام بضع قطرات من زيت الأوريجانو الأساسي في حمام للقدم مع ملعقتين كبيرتين من ملح البحر ونقع قدميك لمدة 20 دقيقة.
3- استعمال الأوريجانو كمضاد حيوي طبيعي.
ستحتاج إلى كبسولة الأوريجانو موصوفة من قبل أخصائي طبي لعلاج الالتهابات التي تسببها البكتيريا أو الطفيليات.
لا يستعمل زيت الأوريجانو العطري في هذه الحالة
4- للإستعمال كمنظف طبيعي.
لتحضير منظف طبيعي يحتوي على الأوريجانو ستحتاج إلى:
- زيت الأوريجانو الأساسية.
- زيت شجرة الشاي.
- الخميرة الكيميائية (baking powder).
- الخل.
طريقة استخدام زيت الأوريجانو لتحضير منظف طبيعي: يمكنك إتباع المراحل التالية.
- إملء قنينة الرذاذ بالماء الدافئ.
- أضف 3 قطرات من زيت الأوريجانو الأساسية و3 قطرات من زيت شجرة الشاي إلى قنينة الرذاذ.
- أضف ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية وربع كوب من الخل.
- حرك قنينة الرذاذ جيدا لتندمج كل المكونات.
- قم برش الخليط على الأسطح التي تريد تنظيفها وامسح بقطعة قماش نظيفة بعدها.
يمكن استخدام هذا المنظف الطبيعي على مجموعة متنوعة من الأسطح بما في ذلك مائدة الطعام وأحواض الإستحمام والأرضيات، حيث يتمتع زيت الأوريجانو العطري وزيت شجرة الشاي بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا، بينما يساعد الخل في تفكيك الشحوم والأوساخ. ويساعد البيكنج بودر في فرك البقع الصعبة. من المهم ملاحظة أنه لا ينبغي استخدام هذا المنظف على الأسطح الرخامية أو الجرانيتية لأن الخل يمكن أن يتلف هذه المواد.
الأضرار والآثار الجانبية لزيت الأوريجانو.
على الرغم من أن زيت الأوريجانو لها فوائد واستخدامات مهمة ومتعددة، إلا أنها قد لا يكون مناسبة للجميع. قد تتسبب هذه الزيت في بعض الآثار الجانبية التي يجب على المرء أن يدركها.
أولا زيت الأوريجانو جد قوية ومركزة وذات طعم لاذع، لذلك لا ينصح بتطبيقها مباشرة فوق الجلد أو الجروح أو القروح، لأن ذلك سيشعرك بالحرقة وسيؤدي لتهيج بشرتك.
كما أن هذه الزيت قد تسبب لك التسمم الذي يؤدي للموت إذا ما تم ابتلاع جرعة منها ( لا يجب تناول زيت الأوريجانو عبر الفم أو أي زيت أساسية أخرى ).
أضف إلى ذلك أن زيت الأوريجانو أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الأوريجانو قد لا تتناسب مع بعض الحالات كمرضى السكري والنساء الحوامل والمرضعات، وقد تتفاعل مع بعض الأدوية مما قد يؤدي لمضاعفات خطيرة. ( ينصح دائما باستشارة طبيب خاص قبل استخدام الأوريجانو ).
خلاصة القول.
يعتبر كل من مستخلص الأوريجانو وزيت الأوريجانو الأساسية منتجات رخيصة نسبيا ومتوفرة في جميع الصيدليات ومتاجر المكملات الغذائية، فهي تحتوي على نسبة أكبر من مضادات الأكسدة مقارنة مع أغلب الخضر والفواكه، و تعتبر مليئة بمركبات قوية ضد الإلتهابات المكروبية والفطرية، كما أنها تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان وتخفض الكوليسترول وتساعد على إنقاص الوزن.
بشكل عام، يبدو أن للأوريجانو العديد من الفوائد الصحية وقد تكون مفيدة كعلاج طبيعي لبعض المشكلات الصحية الشائعة، وبالتالي يمكنك جعل الأوريجانو جزءًا من روتينك المعتاد. ولكن كن حذرًا من الآثار الجانبية المحتملة التي قد تسببها.
أسئلة أخرى شائعة حول الأوريجانو.
1- ماذا سيحدث إذا أخذت زيت الأوريجانو يوميا؟
وفقًا لأخصائية التغذية المعتمدة نيلوفار بنداري : " إن الجرعات العالية من زيت الأوريجانو لها تأثير مدر للبول. كما أن الكميات الكبيرة قد تزعج المعدة وتسبب طفح جلدي عند وضعها على الجلد. قد يكون هذا بسبب الثيمول أو أحد الفينولات التي يحتوي عليها. عند تناوله بجرعات عالية ، قد يؤثرذلك على الجلد والأعضاء الداخلية. "
2- هل تستطيع تناول زيت الأوريجانو عبر الفم؟
تجيب الأخصائية بنداري: " يمكن أن تساعد قطرة واحدة من زيت الأوريجانو في الحفاظ على وظيفة المناعة الصحية. ومع ذلك ، فإن أكثر من ذلك يمكن أن يسبب حرقًا للأنسجة الداخلية وتهيجًا. "
3- ما هي المدة الآمنة للاستخدام المتتابع لزيت الأوريجانو؟
لا يجب أن تتناول الأوريجانو لأكثر من يومين على التوالي لأن هذه الزيت الأساسية عبارة عن مادة جد قوية، وتوقف عن ذلك إذا لم تشعر بالراحة.
4- ما هو الفارق بين زيت الأوريجانو ونبتة الأوريجانو؟
زيت الأوريجانو الأساسية هي منتج مركز مستخرج من نبتة الأوريجانو مع نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
5- هل يمكن أن يساعد زيت الأوريجانو في حالة الأنفلونزا؟
بالتأكيد نعم، حيث أن الكارفاكرول وهو أحد الفينولات المتواجد في هذه الزيت، يعمل كمضاد للفيروسات ويحارب الأنفلونزا والبرد (25).
6- كم عدد قطرات زيت الأوريجانو الآمنة لتناولها عن طريق الفم؟
أضف من 2إلى 3 قطرات من زيت الأوريجانو إلى كوب من الماء أو العصير واشرب الخليط. وتأكد من استخدام زيت الأوريجانو بدلاً من زيت الأوريجانو الأساسية (الزيت العطري ليس آمنًا للاستهلاك عن طريق الفم).
7- هل أستطيع استعمال زيت الأوريجانو على الوجه؟
نعم بالتأكيد، ولكن يجب تخففيها بزيت جوز الهند أو زيت الزيتون أولا، سوف يساعد ذلك في تحسين صحة الجلد.
8- كيف يمكن استعمال زيت الأوريجانو لتعزيز نمو الشعر؟
زيت الأوريجانو للشعر
بالنسبة لزيت الأوريجانو للشعر قم بمزجه مع زيت جوز الهند أو زيت الأرغان لتعزيز نمو الشعر. ومع ذلك لا يوجد بحث يشير إلى أن زيت الأوريجانو قد يعزز نمو الشعر.
زيت الأوريجانو في المغرب
تعليقات
إرسال تعليق